Spanish Vocabulary: Viticulture and Enology – Fabrication and Fermentation
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Spanish Vocabulary: Viticulture and Enology – Fabrication and Fermentation el vocabulario español: la viticultura y la enología – la fabricación y la fermentación
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el barril : barrel
Tenemos cien barriles. la báscula : scale El barril está en la báscula. la despalilladora : stem remover La despalilladora funciona bien. la estrujadora : crusher La estrujadora está rota. la fabricación : fabrication Tenemos un sistema de fabricación. la fermentación : fermentation La fermentación dura dos semanas. la filtración : filtration La filtración es importante. la glucosa : glucose Hacemos una prueba de la glucosa. el jugo : juice También hacemos jugo de uva. el lagar : hopper El lagar está lleno. la máquina : machine Yo arreglo la máquina. la maquinaria : machinery Yo manejo la maquinaria. la oxidación : oxidation La oxidación en vino no es bueno. la perforación : perforation La perforación incluye agujeros pequeños. la piel : skin Sacamos la piel de la uva. la prensa : press El jugo viene de la prensa. la producción : production La producción nunca termina. la pulpa : pulp Reciclamos la pulpa. el roble : oak El barril es de roble. el roble americano : american oak ¡El roble americano es mejor! el roble francés : french oak ¡El roble francés es superior! el tallo : stem Sacamos los tallos. el tanque : tank El tanque está vacío. el vino : wine El vino es buenísimo. |
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¿De qué es este barril? What is this barrel made of? Este barril está hecho de madera. ¿Dónde está el barril? El barril está al fondo. ¿Quién trabaja en la prensa? Son tres hermanos que trabajan en la prensa. ¿Cómo está el vino aquí? El vino es agrio aquí. ¿Cuándo empezamos la producción? Empezamos la producción en una hora. ¿Por qué utilizamos el roble americano? Porque dura más tiempo. ¿Cuántos tanques hay en la fábrica? Hay veinte tanques en la fábrica. ¿Cuál es su vino favorito? Vino rojo es mi vino favorito. |
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