Identify

• Common activities in a professional kitchen.
• Direct staff and and prepare meals in a restaurant.

Connect

• LEAF Spanish Grammar: Verb Conjugation – Basics

Study

Yo abrí la caja.
I opened the box.

apagar : to turn off

Apaga el horno.
Turn off the oven.

arreglar : to arrange

Él arregla las flores.
He arranges the flowers

beber : to drink

Ella bebe mucho vino.
She drinks a lot of wine.

cerrar : to close

¡Cierra la puerta!
Close the door!

cocinar : to cook

Él cocina bien.
He cooks well.

comer : to eat

Me gusta comer.
I like to eat.

comprar : to buy

Compramos más naranjas.
We (will) buy more oranges.

cortar : to cut

Ellos cortan la carne.
They cut the meat.

doblar : to fold

No me gusta doblar las servilletas.
I don’t like to fold napkins.

encender : to turn on

Yo enciendo la estufa.
I will turn on (light) the stove.

hablar : to speak/talk

Yo hablo portugués.
I speak Portuguese.

hacer : to do/make

¿Qué hacen ellos?
What are they doing?

limpiar : to clean

Él va a limpiar las trastes.
He is going to wash the dishes.

medir : to measure

Ella mide la harina.
She is measuring the flour.

preparar : to prepare

Nosotros preparamos una cena grande.
We are preparing a large dinner.

probar : to try/taste

¿Quién quiere probar?
Who wants to taste?

poner : to put/place

Ponga el plato aquí.
Put the plate here.

sacar : to take out

Voy a sacar la basura.
I’m going to take out the trash.

secar : to dry

¿Tú secaste los platos?
Did you dry the plates?

servir : to serve

Servimos el pastel en cinco minutos.
We (will) serve the cake in five minutes.

tirar : to throw

Ellos tiran la basura en la canasta.
They throw the trash in the basket.

tomar : to drink/take

Ellos no toman mucho.
They don’t drink a lot.

vender : to sell

Tenemos que vender el pescado esta noche.
We have to sell the fish tonight.

Adapt

El chef hace el menú.
The chef makes the menu.

¿A dónde pongo la sartén?
Where do I put the frying pan?

Puede poner la sartén en la estufa.
You can put the frying pan on the stove.

¿Quién prepara la carne?
Who prepares the meat?

Creo que el Chef Barney prepara la carne.
I believe that Chef Barney prepares the meat.

¿Cómo cocino las verduras?
How do I cook the vegetables?

Cocino las verduras con aceite.
I cook the vegetables with oil.

¿Cuándo abre el restaurante?
When does the restaurant open?

El restaurante abre a las once de la mañana.
The restraint opens at eleven in the morning.

¿Por qué se sirve con vino rojo?
Why is it served with red wine?

Porque es una tradición.
Because it is a tradition.

¿Cuántas servilletas doblo yo?
How many napkins do I fold?

Debes doblar veinte servilletas en diez minutos.
You should fold twenty napkins in ten minutes.

¿Cuál plato debo comer?
Which plate (meal) should I eat?

Debes probar la lasaña.
You should try the lasaña.

Engage

• LEAF Spanish Kahoot: Hospitality – Culinary Tasks (Part 1)
• LEAF Spanish Kahoot: Hospitality – Culinary Tasks (Part 2)
• LEAF Spanish Word Search: Hospitality – Culinary Tasks

Photo Flashcards

Phonic Flashcards

Quizlet Activity

• Direct Link: [https://quizlet.com/_4mwk2l]
• Click on the top right-hand corner for Options.
• Click on the bottom right-hand corner to change Study Mode.